Onze Producten
Biologische boerderij Akkerdaaiern ligt in Lageland, nabij Harkstede, Meerstad en de stad Groningen. Onze focus ligt op het verbouwen van biologisch voedsel voor mens en dier en het leveren van verse producten met een lage ecologische voetafdruk. Korte voedselketens; lokaal verbouw, zo lokaal mogelijk weer afgezet. Van ons land rechtstreeks naar de klant!
We zijn Skal gecertificeerd; onze verkochte producten worden voorzien van dit Europees biologische keurmerk.
Biologische Aardappelen
Op onze boerderij telen we in 2025 acht verschillende soorten biologische aardappelen. Al onze aardappelsoorten zijn Skal gecertificeerd, lokaal geteeld en duurzaam verbouwd, met aandacht voor biodiversiteit en gezonde bodemkwaliteit.
Biologische luzerne en grasklaver hooi en kuilvoer
Onze graslanden worden sober bemest. Een deel van de graslanden is gras/klaver, een ander deel wat meer kruidenrijk en vanaf medio 2025 hebben we een kleine luzerne akker. Alle weides zijn Jacobskruiskruidvrij. Wij verkopen biologisch hooi en kuilvoer in balen van diverse formaten. Gewikkeld en ongewikkeld.
Duurzame landbouw
Bij Akkerdaaiern streven we naar korte voedselketens. Lokaal verbouwd, lokaal en snel afgezet in directe omgeving. Wij werken volgens de principes van Skal. Door het vermijden van kunstmatige pesticiden en meststoffen streven we naar een gezonde en veerkrachtige bodem om hoogwaardige en smaakvolle producten te produceren.
Informatie over onze aardappelrassen
| Ras | Vroegrijpheid | Schilkleur | Vleeskleur | Kooktype | Geschiktheid |
|---|---|---|---|---|---|
| Frieslander | Vroeg | Geel | Lichtgeel | Vastkokend | Koken, stamppot, koken, bakken, salades, poffen, frituren |
| Vitanoire | Vrij vroeg | Paars | Paars | Vastkokend | Koken, bakken, salades, ovenschotels |
| Vitabella | Middenvroeg | Geel | Geel | Vastkokend | Koken, bakken, frituren, ovenschotels |
| Twinner | Middenvroeg | Geel | Geel | Vastkokend | Koken, bakken, salades, frituren |
| Alouette | Middenlaat | Rood | Geel | Vastkokend | Koken, bakken, ovenschotels |
| Sevilla | Laat | Geel | Geel | Kruimig | Koken, bakken, poffen, stamppot, frituren |
| Connect | Laat | Lichtgeel | Geel | Kruimig | Koken, bakken, poffen, stamppot, frituren |
| Levante | Laat | Iets kruimig | Geel | Geel | Koken, bakken, poffen, stamppot, frituren |
Neem contact op voor meer informatie
Wilt u genieten van onze verse en smaakvolle biologische aardappelen? Neem vandaag nog contact op met Akkerdaaiern voor meer informatie of plaats een bestelling via het contactformulier of de webshop. Ontdek de heerlijke voordelen van lokaal duurzaam voedsel!